Мастер-класс в рамках сетевого профориентационного марафона АБИЛИМПИКС#ТЕСТ#ДРАЙФ-2021
18 марта 2021 г. 12:33
17 марта в корпусе по ул. Малиновского, 7 прошел мастер-класс в рамках сетевого профориентационного марафона АБИЛИМПИКС#ТЕСТ#ДРАЙФ-2021. Участниками стали ученики школы № 48 кадетского класса 6 «А». Ответственным за данное мероприятие стала мастер производственного обучения Наталья Викторовна Цинн, которая также является действующим экспертом конкурсного движения «Абилимпикс» по компетенции «Хлебопечение».
Такие мероприятия становятся для детей настоящим приключением. В процессе работы расширяются представления ребят об окружающем мире, формируются навыки коллективного труда и доброжелательного отношения к другим людям.
Данное мероприятие прошло в форме игры. Интересным стала работа с тестом. Учащиеся освоили сразу два вида теста: под руководством опытного наставника учились готовить и разливать по формам бисквитное тесто на шоколадные маффины, а также разделывать и формовать изделия из сдобно-дрожжевого теста. После выпечки дети смогли продегустировать свои изделия, и оценить их качество.
Ребята получили огромное удовольствие и массу ярких впечатлений от данного мероприятия. В конце были вручены Сертификаты участников марафона.